特産品のご案内
近江米・日野菜漬け・近江牛など特産品のご案内
滋賀のこだわり ブランド酒
ＪＡグリーン近江酒米部会（沢晶弘部会長）は、能登川、安土、大中、永源寺地区の各支部が合併しできた組織で、現在は部会員60名が所属しています。美山錦、玉栄、山田錦、渡船など早生から晩生まで様々な品種を栽培。寒暖の差が大きいという環境に恵まれ、心白のきれいな良質酒米を生産しています。
また、同部会は４年前から、昭和中頃に生産が途絶えた「滋賀渡船６号」の復活をめざし、県農業試験場に保存されていたひとにぎりの種モミを、手植えし、種をとり栽培してきました。平成１７年、ついにお酒が仕込める程の量を収穫。昨年、酒造メーカー協力のもと新ブランド酒「御代栄（みよさかえ）純米渡船」が完成しました。
沢部会長は、「滋賀渡船６号は歴史のある酒米。今後も滋賀県酒造技術研究会と協力して滋賀県の酒の発掘に努め、全国で通用するブランドにしたい」と意気込みを語っています。
ＪＡグリーン近江酒米部会の皆さん
『御代栄』のお問い合わせ、ご購入は 北島酒造㈱ ０７４８－７２－００１２まで
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